【绿茶怎么喝品茶大师教您技巧】(绿茶怎么喝)

　
绿茶是我国传统茶饮之一，未经过发酵处理，饮用时需要注意冲泡的水文、水量、器具和冲泡时间等事项。本文将为您介绍绿茶正确的冲泡方法和技巧，让您轻松品鉴绿茶的美妙滋味。

一、玻璃杯冲泡
绿茶适合用透明玻璃杯冲泡，这样便于观赏茶型。冲泡水温通常在85度

左右，水温太高容易将细嫩的茶芽烫熟，影响口感。在冲泡绿茶时，可先倒入三分之一水于玻璃杯中，投茶适量，轻轻晃动玻璃杯润茶，闻一下茶香，再缓缓加水即可。

二、盖碗冲泡
如果您想尝试盖碗冲泡绿茶，可以先润茶闻香再加水。切忌不可盖盖子，以免闷黄芽叶，盖碗轻轻一拨即可倒出茶汤，茶叶又不会出来。这样既能保持茶叶的原始风味，也能让茶汤更加浓郁。

三、绿茶选购方法
1. 外形：绿茶的种类不同，外形差别大。眉茶条索匀均，整洁光滑;珠茶颗紧结，滚圆如珠，重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。
2. 色泽：珍眉呈绿色且带银灰光泽，珠茶深绿而带乌黑光泽，炒青碧绿青翠，烘青呈绿带嫩黄色，瓜片翠绿。
3. 香气：有清香，屯绿有板栗香，舒绿有花香;蒸青有紫菜香。
4. 汤色：汤色清翠碧绿而透明清澈。
5. 滋味：茶汤浓醇鲜爽，回味带甘。
6. 叶底：明亮、细嫩、厚软，呈嫩绿色，叶背有白色茸毛。

四、品饮绿茶小贴士
1. 泡绿茶的水温应控制在85°C左右，过高的水温会破坏绿茶中的营养成分，影响口感。
2. 绿茶泡久后，茶香会逐渐消失，因此冲泡绿茶以三次为宜，第三次后茶味可能口感会有些苦涩。
3. 品饮绿茶时，可尝试使用盖碗或玻璃杯冲泡，这样能够更好地欣赏绿茶的美味。

总结：绿茶是我国传统茶饮之一，饮用时需要注意冲泡的水文、水量、器具和冲泡时间等事项。本文将为您介绍绿茶正确的冲泡方法和技巧，让您轻松品鉴绿茶的美妙滋味。在日常生活中，不妨尝试绿茶，感受绿茶带来的清新、醇厚的口感。