【花茶与花草茶的区别，你了解了吗】(这样做，分分钟分出“花茶”和“花草茶”！)

　
花茶与花草茶在我国的茶文化中占据着重要的地位。今天就来为大家详细解析一下两者之间的区别，让你更好地品味花茶与花草茶的独特韵味吧！

1. 起源和发展

花茶是我国的传统茶类，其历史可以追溯到南宋时期，已有1000余年的历史。而花草茶则起源于欧洲，后

来传入我国。花草茶的生产历史更为悠久，甚至可以追溯到古希腊时期。

2. 原料和制作工艺

花茶的制作需要绿茶、红茶、乌龙茶等茶坯以及符合食用需求的鲜花，经过窨制工艺制作而成。而花草茶则主要以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为原料，经过采收、干燥、加工等工艺处理而成。

3. 分类和特点

花茶根据其所用的香花品种不同，可以划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类。其中，以茉莉花茶产量最大。而花草茶则没有明确的分类，通常以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为原料。

4. 饮用方法和口感

花茶和花草茶在饮用方法和口感上存在一些差异。花茶一般是泡制饮用，需要搭配茶具和花茶，品饮时注重花香的浓郁和茶汤的色泽。而花草茶则一般是冲泡饮用，茶汤浓度相对较低，更注重花草茶的口感和药理作用。

综上所述，花茶与花草茶虽然都属于茶饮，但两者在起源、原料、制作工艺和饮用方法等方面存在明显的区别。花茶更注重茶汤的色泽和花香，而花草茶则更注重口感和药理作用。希望大家能够根据自己的口味和需求，选择适合自己的茶饮。