茉莉花茶的冲泡指南：水的温度应在8590度之间(茉莉花茶用几度的水)

2023-08-07 10:06 分类：花茶阅读：1043

　
茉莉花茶是一种选用鲜嫩绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵通过拼和、窨制工艺制作而成的茶饮。为了确保茉莉花茶的口感和品质，冲泡茉莉花茶时应使用85~90度的热水，水温过高容易破坏茉莉花茶的香气和口感。

茉莉花茶的冲泡方法简单，平时可以用透明的

玻璃杯直接冲泡茉莉花茶，茶与水的比率通常在1:50，即每杯放3g左右茶叶，加沸水150~200mL。在冲泡时，注意不要让水温过高，以免影响茉莉花茶的口感和品质。

茉莉花茶的冲泡注意事项

1. 泡茶用量
泡茶用量要考虑泡茶用具的大小和饮茶者的习惯，一般来说，每杯放3g左右的茉莉花茶，加沸水150~200mL为宜。

2. 冲泡时间
冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。细嫩原料制成的茉莉花茶，冲泡时间宜短，3~5分钟即可。

3. 冲泡次数
冲泡次数以1~3次为宜，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用。当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至1/3茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均衡。

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