薄荷塘古树茶：易武茶区的顶级稀有品(薄荷塘古树茶的特点)

　
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薄荷塘古树茶，位于易武曼撒茶区，海拔1400-1620米左右，坐标为东经101'32，北纬22'5。它是原始森林大山深处的一个小山坳，茶树生长在国有林中，山峦叠嶂，溪涧填壑，清塘若隐，薄荷若现。这里常年接受漫射光照射，古茶树在无人干预

的条件下以最原始最生态的方式自然生长，汲取天地灵气，接受日月光华的滋养，成为易武最耀眼的新秀。

薄荷塘古树茶的条索修长有筋骨，芽叶颜色呈现浅绿色，色泽油润，口感平衡协调，不苦不涩，回甘生津强烈，气韵充足，茶香入汤，茶汤生香，茶汤花蜜香果香馥郁，并携有清凉感，其茶水柔和，水路细腻，口感甜润且醇和。

薄荷塘古树茶分为一类和二类。一类古树高杆全部分布在薄荷塘下茶地，被称为挂牌高杆，最高一棵接近20米高，网传总共只有49棵，2019年总共挂到了50多棵，这类古树茶产量极稀，一泡难求。二类薄荷塘古树茶，2019年头春鲜叶价格都是上千元，薄荷塘古树茶的价格也比很多地方古树茶价格高。

薄荷塘茶叶的口感分为四个层次：一是口感，二是香气，三是滋味，四是水路。口感淡而有味，浓而不烈；香气清甜悠扬，恬逸高雅；滋味饱满充盈，层次丰富；水路清冽甘甜，细腻柔润。喉韵深而宽广，甘津清凉，回味底蕴十足，回味悠长。茶意隽逸清奇，清雅甘柔，茶气内敛绵长，柔中藏刚，茶韵超然物外，越俗之韵。

薄荷塘古树茶分为上下薄荷塘，一类古树高杆全部分布在薄荷塘下茶地，而二类薄荷塘古树茶则分布在薄荷塘上茶地。