【探秘广别古树茶：邂逅勐海茶区的传奇之作】(广别古树茶的特点)

　
在广别老寨这个位于云南省西双版纳州勐海县勐混镇曼蚌村委会的自然村，一棵800年的古树茶让人惊叹。这棵茶树由勐海县茶科所06年鉴定，树高8.5-9米左右，根系深入土壤的深度即为8.5-9米。它能吸收到的矿物质养分非常丰富饱满，因此口感饱满，变

化丰富，具有独特的地域性风貌特征，也就是常说的山头特点。

世间所有的相遇，都是久别重逢。当你喝到广别老寨，你会感觉相见恨晚。然而，广别真正的意思并不是久别，广别傣译“松林山下的寨子”，僾尼人译为“搬家出来睡觉的地方”。

从上图的茶山分布图也能看到，我们广别老寨离老班章很近。也有很多人说我们广别的口感是最像老班章的。每年都会有老班章的茶农来收广别老寨做拼配，也就是当作老班章卖，这个老哥，你是知道的。

整个布朗山茶以“苦”而著称，而广别以甜而异类，有茶友称广别为布朗山系的“妖茶”，这是指茶的变化和口感：布朗系的茶口感偏重，而广别例外。

广别老寨的茶汤色蜜黄透亮，是属于偏甜类型，第3泡以后回甘不断，是一款甘味比较强的茶叶，微带有涩感，生津效果绝佳，但气韵很足，饱满度也非常好，是生茶中值得一品的好茶。

广别老寨盖杯香闻起来带有高海拔的浓郁鲜咸香；茶汤口感则入口柔顺饱满，水质细腻圆润，回韵带有类似焦糖的甜味，生津于颊后方。

广别茶有着“普洱茶第一香甜”的盛誉，这是勐海茶区特别神奇的普洱茶，还被称为勐海茶皇后，茶友说：勐海茶，班章为王，广别为后。

现在，让我们共同品味这一杯传奇之作，感受广别老寨茶带给我们的美好时光。