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【茶香四溢,回味悠长——昔归古树茶口感特点】(昔归古树茶的口感特点)

2023-10-07 20:00 分类: 古树茶 阅读:895
 
昔归古树茶,位于云南省临沧市临翔区邦东乡忙麓山,是一款具有独特风味的茶叶。它的干茶外形偏瘦长,滋味浓郁,香气独特,微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽,汤色明亮清澈,茶气醇厚,回甘生津明显,且耐泡度较高。

【生长环境】

昔归古茶园位于中国云南省临沧市临翔区邦

东乡昔归村忙麓山,面积约4平方公里,海拔在750米左右,年平均气温21℃,年降水量为1200毫米。忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是归西渡口(原嘎里古渡)。云南大多知名茶山,海拔都较高,而昔归是属于临沧市临翔区邦东乡。

【品质特点】

昔归古树茶的品质特点在于古茶树环境美、干茶外形偏瘦长,滋味独特,香气浓郁,微涩甘甜类似冰糖甜,喉韵沉香鲜爽,汤色明亮清澈,茶气醇厚,回甘生津明显。

【品饮体验】

昔归茶开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;

4-6泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;

7泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;

10泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。

【总结】

与老班章茶有得一拼的昔归茶,与班章完全是两种风格,各有千秋。昔归香气霸但不失幽雅,前面数泡,滋味很饱满、强劲,像男人沉稳中带着一丝刚烈,后面数泡,兰韵,冰糖香,像一个成熟女性的柔美和包容。而喝昔归茶,感觉最深之处就是醒茶时,不光是醒茶,整个房屋都醒了,满屋飘茶香。喝完茶以后,茶香犹存于口中。
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