冰岛古树茶,这款茶品拥有极高的协调度,是茶界公认的顶级茶品,被誉为“云南大叶种之正宗”,更是冰岛茶的极品。
茶汤呈金黄透亮,甘甜质厚,香气馥郁、悠长,回甘生津明显持久,独特的冰糖韵让人陶醉。冰岛古树茶的滋味清甜、纯净、饱满顺滑,香气清新,喉韵
冰岛并非指云南临沧市勐库镇冰岛村,而是指云南大叶种茶的发祥地之一,邦马大雪山附近的古老傣族村寨——冰岛。这里的古茶树遍布,是一个充满茶韵的地方。
在冰岛老寨的古树茶园中,古树茶树干粗大肥厚,芽头壮实,充满活力。这里制造的冰岛古树茶,外形条索粗大,芽头肥壮,茶质饱满,甘甜质厚,香高味扬,几乎没有苦涩度,但茶气充足。
茶汤的苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气,两颊不断生津。入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在两颊部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)高,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
【总结】
冰岛古树茶是一款口感绝佳的茶品,具有独特的冰糖韵和香气。在邦马大雪山附近的古老傣族村寨——冰岛,古茶树遍布,是云南大叶种茶的发祥地之一。冰岛古树茶产量稀少,品质卓越,是茶界中极具价值的珍品。