在云南的易武茶区,一扇磨古树茶犹如一颗璀璨的明珠,让人陶醉。它的香气浓郁,口感醇厚,回味悠长,堪称普洱茶中的极品。
一扇磨古树茶的特点
一扇磨古树茶具有以下特点:
1. 香气浓郁:一扇磨古树茶具有独特的香扬,茶汤中散发出的花蜜香、幽雅的果香,令人陶醉。
3. 回味悠长:一扇磨古树茶的回味悠长,茶汤留在口中很久,让人回味无穷。
4. 茶汤颜色黄亮透明:一扇磨古树茶的茶汤颜色黄亮透明,花蜜香高扬清爽,优雅,入口轻柔,糯感十足,丰富的层次感在易武山各山头当中比较有个性,回甘快,生津,杯底香留存度不错,汤水给人感受很清冽,一点也不觉得会单薄。
5. 叶底仍然是不像头春那样粗壮肥厚:一扇磨古树茶的叶底仍然是不像头春那样粗壮肥厚,但也都是呈现墨绿色,条索也不算短条,还是有不错的厚重感。
一扇磨古树茶的来历
一扇磨古树茶的名字的由来
帕溪河的村民去森林里找古茶树时(大概时间是2000年-2003年之间),在一片放荒的古茶园里发现了以前传统磨豆浆的磨,当时发现的有二块磨,但是有一块碎了,只有一块是完整地,所以后来村民都把这个地方叫做一扇磨。
一扇磨的古树茶于易武茶区来说,茶质优异,这片国有林里,不管是日照、温度、土壤还是生态植被都是最适于茶树生长的,为普洱茶越陈越香奠定了坚实基础。
一扇磨茶园处于原始深山之中,与薄荷塘、哆依树、天门山、弯弓同系一山脉。荒芜偏僻、远离人烟,自然环境优良、生态系统完整、植被茂盛,原始雨林的环境状态,使其茶叶内含物质成分丰富,极有层次感,保持了最原始的韵味,造就了强劲的山野气韵。
百年古树的沉淀,更使得一扇磨的茶叶张力十足,花果香浓郁,回甘生津迅猛。