紫茶抗氧化、防衰老、生津止渴的神奇饮品(紫茶的功效和作用)

　
紫茶是一种非常特殊的茶叶,它的功效和作用远不止于普通的茶叶。紫茶能够抗氧化、防衰老、生津止渴,并能够加快身体的新陈代谢,提高身体的新陈代谢率,有助于通肠胃、解困乏、消除疲劳、调节身体微循环等。同时,紫茶中富含的氨基酸等保健物质远高于其他普洱

茶种,尤其是花青素,具有促进血液循环、抗突变的特殊功效。长期饮用紫茶还能够帮助减肥、抗衰老、抗辐射,对于久对电脑的人来说也是很好的保健饮品。

在云南省内,紫茶主要分为两类,一类是紫芽,另一类是紫娟。传统紫芽是指大叶种因季节和产地而出现的变异芽体,是天然变异而成。而紫娟则是由人工培育驯化而成的新品种,主要是指茶树。80年代,茶科所研究员偶然发现了一个茶树变异单株,该茶树芽、叶、茎均为紫色,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强。后来这棵紫色单株发展成为了如今云南茶叶的代表性良种—紫娟。

紫茶的制作过程也非常讲究,需要选取最优质的茶叶进行加工,而且加工过程中不能出现任何污染和错误操作。只有这样,才能保证紫茶的品质和口感。对于喜欢品茶的人来说,不妨尝试一下紫茶,体验一下它所带来的神奇口感和保健效果。