揭秘擂茶的功效与禁忌，了解这一千年古方的健康秘密(擂茶的功效及禁忌)

2023-08-18 05:18 分类：功效阅读：432

　
擂茶，一种拥有悠久历史的饮品，起源于宋代，如今在湖南、广东、江西、福建等地区仍广泛流行。擂茶的制作原料主要包括茶叶、芝麻、陈皮等生料，以及青草药擂制。擂茶具有生津止渴、清热解毒、延年益寿等功效，不同地区和配方会有所差异。

擂茶的制作过程讲究鲜

美，一般采用清水擂茶，加入茶叶、芝麻、花生、炒米等食材，擂棍研磨。快好的时候，加入薄荷叶增加香味。在倒入开水并搅拌磨好的擂茶浆后，加入适量的盐。

擂茶具有多种保健功能，常饮擂茶有助于强身健体、美容养颜。擂茶在制作过程中加入了天然的中草药，具有多种保健作用。擂茶在历史悠久的两宋京都和现在仍流行的湖南、广东、江西、福建等地区具有深厚的文化底蕴，是一种具有独特魅力的饮品。

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