自然晒干茶叶的做法与功效

　
导语：茶叶，作为我国的传统饮品，已经有着几千年的历史。而茶叶的晒干方法，也随着时代的变迁，发生了从烤干到自然晒干的变化。今天，就让我们一起探讨一下自然晒干茶叶的做法与功效，感受一下这时尚又健康的茶叶晒干方法吧！

一、自然晒干茶叶的做法

1. 选

择合适的时间：一般来说，晒干茶叶的最佳时机是在茶叶制作完成之后，即炒制好的茶叶需要晾晒几个小时，使其自然干燥。

2. 晾晒环境：选择通风、干燥的地方进行晾晒，避免阳光直射，以免茶叶受潮、吸附异味。

3. 晾晒方式：将茶叶摊放在干净、卫生的毛巾上，或者放在干净的茶盘内，然后放置在通风干燥的地方晾晒。

4. 定期翻动：晾晒过程中，要定期翻动茶叶，以保证茶叶受热均匀，避免茶叶因受潮而产生异味。

二、自然晒干茶叶的功效

1. 保留茶叶原本的风味：自然晒干茶叶可以最大程度地保留茶叶原有的香气、口感和营养成分，口感更鲜爽，香气更浓郁。

2. 利于保存：自然晒干茶叶无需添加任何防腐剂，更利于保存，可延长茶叶的保质期。

3. 增加茶叶的口感：自然晒干茶叶过程中，茶叶中的水分蒸发，使茶叶更加干燥，口感更浓郁。

4. 利于存储：自然晒干茶叶使茶叶更加干燥，可有效防止茶叶受潮、吸附异味，利于长期储存。

结语：自然晒干茶叶是一种时尚又健康的茶叶晒干方法，不仅保留了茶叶原有的香气和口感，还利于保存和长期储存。如果你也喜欢自然晒干茶叶，不妨尝试一下这种方法，让茶叶更加美味、健康！