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茶叶煮花生猪肺汤的功效

2023-11-03 09:36 分类: 功效 阅读:425
 
【概述】这款茶汤由茶叶、花生和猪肺煮制而成,具有清热解毒、止咳润肺的功效,适合全家享用,尤其适合儿童和老年人。

【材料】
1. 茶叶:5g
2. 花生:100g
3. 猪肺:100g

【做法】
1. 将猪肺切成小块,加入清水煮沸,捞出沥干水分备用。
2.

将花生浸泡水中1小时,去皮,切成小块。
3. 热锅加入适量油,放入猪肺块煸炒至变色。
4. 加入适量水,加入茶叶,煮沸。
5. 加入花生,煮至茶叶和花生软烂,加入适量盐调味即可。

【小贴士】
1. 茶叶可以提前泡好,可以更方便地煮制。
2. 猪肺可以先用盐腌制10分钟,去除杂质和异味。
3. 煮制时,可以根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜增加口感。

【适合人群】
1. 所有人群
2. 特别是儿童和老年人,具有很好的清热解毒、止咳润肺效果。

【食用禁忌】
1. 茶叶中含有咖啡因,不适合晚上食用。
2. 猪肺属于肺脏类食材,具有发性凉、寒性,脾胃虚弱、容易腹泻的人群应适量食用。

【总结】
茶叶煮花生猪肺汤是一款非常美味又健康的汤品,具有清热解毒、止咳润肺的功效,适合全家享用。做法简单易学,而且口感鲜美,是您和家人秋冬季节的好选择。快来试试吧!
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