【猴魁茶：助消化、疏通肠道，增强免疫力】(猴魁茶的功效与作用及禁忌)

　
猴魁茶是一种富含维生素、蛋白质、氨基酸、茶多酚等成分的饮品，具有促进消化、疏通肠道、生津解渴、醒脑解乏、缓解身体疲劳、补充身体所需能量以及营养物质、抵抗衰老、增强免疫、清新口腔、补充水分等功效。不过，猴魁茶有一些禁忌也需要注意，例如空腹饮茶

和过度饮用浓茶。

【太平猴魁茶：降脂助消化，抗氧化】

太平猴魁茶具有抑制动脉硬化的作用、抗衰老、提神醒脑、促进代谢、降脂助消化等功效。其中，茶多酚和维生素C具有活血化瘀防止动脉硬化的作用，有助于经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。此外，太平猴魁茶还有抗氧化、抵抗老化的作用，因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤，而儿茶素则可以清除身体自由基。

【太平猴魁茶的禁忌】

1、胃寒的人不宜过多饮
过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
2、忌饮隔夜茶
饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，滋生细菌。
3、忌饭前后立即饮茶
饭前后1小时左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
4、忌用茶叶服药
绿茶中含有多种物质，如茶单宁、氨基酸等、茶多酚等，用茶叶服药会阻碍吸收，影响药效。

【太平猴魁茶的等级特征】

太平猴魁的分级：极品、特级、一级、二级、三级
极品：
外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮；香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。
特级：
外形扁平壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，有“猴韵”；叶底嫩匀肥厚，成朵，嫩黄绿匀亮。
一级：
外形扁平重实，两叶抱一芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红；汤色嫩黄绿明亮；香气清高，有兰花香；滋味鲜爽回甘，有“猴韵”；叶底嫩匀成朵，黄绿明亮。
二级：
外形扁平，两叶抱一芽，少量单片，尚匀整，毫不显，绿润；汤色黄绿明亮；香气清香带兰花香；滋味醇厚甘甜；叶底尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮。
三级：
外形两叶抱一芽，少数翘散，少量断碎，有毫，欠匀整，尚绿润；汤色黄绿尚明亮；香气清香纯正；滋味醇厚；叶底尚嫩欠匀，成朵，少量断碎，黄绿亮。