抹茶，健康又美味的饮品(抹茶的作用与功效与作用)

　
抹茶的作用与功效：抹茶含有丰富的茶多酚及咖啡碱，具有提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳、抗氧化等功效。此外，抹茶还含有氨基酸、矿物质等营养物质，有助于促进身体新陈代谢。

抹茶的制作方法：

1. 准备材料：抹茶粉、水、茶筅、乳酸菌等。
2. 制作抹茶：将

抹茶粉放入碗中，加入适量开水，用抹茶筅搅拌至光滑细腻的糊状。
3. 冷却：将抹茶糊放入冰块中，冷却至室温。
4. 调制：用茶筅蘸取适量抹茶糊，轻轻在杯沿边缘壁划，让抹茶糊缓慢地滑入杯中。

抹茶的功效与作用：

1. 提神醒脑：抹茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经，有助于提神醒脑，缓解疲劳。
2. 生津止渴：抹茶中的茶多酚具有生津止渴的作用，有助于缓解口渴。
3. 缓解疲劳：抹茶中的茶多酚和咖啡碱具有抗氧化作用，有助于缓解疲劳。
4. 促进新陈代谢：抹茶中的氨基酸和矿物质等营养物质有助于促进身体新陈代谢。

抹茶的营养价值：

1. 维生素C：抹茶中含有丰富的维生素C，有助于补充天然维生素C。
2. 消炎杀菌：抹茶粉具有很好的消炎杀菌作用，对皮肤极好。
3. 降低血压：抹茶中的儿抹茶精具有维生素P的活性，有助于降低血压。

抹茶的饮用方法：

1. 准备材料：茶碗、茶筅、抹茶粉、水等。
2. 制作抹茶：将抹茶粉放入碗中，加入适量开水，用抹茶筅搅拌至光滑细腻的糊状。
3. 冷却：将抹茶糊放入冰块中，冷却至室温。
4. 调制：用茶筅蘸取适量抹茶糊，轻轻在杯沿壁划，让抹茶糊缓慢地滑入杯中。

总结：

抹茶是一种健康又美味的饮品，具有提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳、抗氧化等功效。抹茶的制作简单，营养丰富，有助于改善身体健康。在日常生活中，可以尝试抹茶的不同饮用方法，更好地享受抹茶的美味和健康。