小贴士:加茶叶不仅可以调味,还能去除腥味哦!
材料:
* 鲫鱼 1 条
* 茶叶 2 片
* 生姜 2 片
* 葱 1 根
* 食用油 适量
* 盐 适量
步骤:
1. 将鲫鱼去鳞、去内脏,切成块状;
2. 热锅冷油,加入葱姜爆香;
3. 加入鲫鱼块煎至两面金黄;
5. 加入茶叶片,转小火煮5分钟;
6. 加入适量盐,即可出锅。
【喝鲫鱼加茶叶煲汤,健康又美味!】
小贴士:
* 茶叶中含有茶多酚,具有抗氧化、抗炎作用,有助于预防心血管疾病;
* 鲫鱼则富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素,有助于增强免疫力、改善记忆力。
【鲫鱼加茶叶煲汤,家庭必备美味!】
小贴士:
* 茶叶可以去除鱼类的腥味,让汤汁更加鲜美;
* 茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用,有助于保持身体健康。
【在家轻松制作鲫鱼加茶叶煲汤,美味又健康!】
小贴士:
* 只需要简单的煎煮,就能制作出美味的鲫鱼加茶叶煲汤;
* 茶叶的清香可以为汤汁增添一份别样的风味。