贵州余庆发酵小叶苦丁茶的功效与作用

　
【品茶轩】

这杯来自贵州余庆县的小叶苦丁茶，让人仿佛置身于绿色金子的世外桃源。贵州余庆县位于遵义市东南部，地处黔中腹地，森林覆盖广，生态环境未被破坏，为余庆小叶苦丁茶的生长提供了得天独厚的条件。

余庆小叶苦丁茶属于多年生常绿植物，主要生长在海拔

800米左右的高山地区，具有高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的先天生长地理环境，不打农药，不施化肥，无工业污染，无人工添加。著名科学家、中科院士、上海茶叶协会名誉会长谈家桢先生曾赞誉余庆小叶苦丁茶为“绿色金子”。

小叶苦丁茶的叶苦，味平，无毒，性寒，具有清热解毒、降火消炎的功效。据《本草纲目》记载，其具有清热解毒、抗菌消炎、镇痛止泻、生津止渴、调节身体机能等作用。喝后，口感微苦，但回味持久，身心舒畅。

小叶苦丁茶中含有丰富的17种氨基酸、硒、锌、镁及茶多酚、还原糖等多种人体所需营养物质。其中，锌是普通绿茶的两倍，硒是普通绿茶的二十倍。此外，还含有多种有利于人体健康的化合物，如降血压、降血糖、降血脂、抗衰老、抗紫外线辐射、利尿、减肥等。

在余庆小叶苦丁茶的挥发油中，发现70多种有利于人体健康的化合物。这些化合物具有降血压、降血糖、降血脂、抗衰老、抗紫外线辐射、利尿、减肥、清热解毒、健胃消积的效果。

品饮余庆小叶苦丁茶，既是一种健康的生活方式，也是一种对生活的热爱和品味。让这份健康与美味，与亲朋好友分享，让茶香传遍大地。