赤小豆芡实薏米茶：健康养生的美味饮品(赤小豆芡实薏米茶的功效与作用及禁忌1)

　
随着生活节奏的加快，越来越多的人开始关注健康养生，赤小豆芡实薏米茶作为一种营养丰富的健康饮品，逐渐受到了人们的喜爱。那么，赤小豆芡实薏米茶的功效与作用及禁忌是什么呢？

首先，赤小豆芡实薏米茶富含维生素、蛋白质、儿茶素等物质，饮用有促进消化、改

善气色、生津解渴的功效，可清热解暑，促进身体新陈代谢，缓解干燥，有健脾利尿、缓解困乏、补充体力的作用，正常饮用有抗氧化、缓解火气的功效。

其次，赤小豆属于豆类食物，很难煮熟，煮很久也较为生硬，营养物质也不易析出，因此在煮之前需要提前浸泡软化，能使赤小豆煮的更软烂，泡水时营养物质能够充分溶于水中。而芡实则具有益肾固精、补脾止泻，去湿止带的功效，对于湿气重、脾胃虚弱的人来说，具有很好的祛湿作用。

需要注意的是，虽然赤小豆芡实薏米茶具有很多好处，但脾胃虚弱、湿气重的人应在医生指导下进行饮用。同时，寒凉的食物会加重湿气，因此在饮用时应避免食用寒凉的食物，以免对身体造成不适。

最后，值得一提的是，《本草纲目》中写：“赤小豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红淡色者，并不治病。”很多人认为赤小豆就是红豆，实际上并不是，赤小豆是细长的，和红豆不是一种，一定要注意区分。

总之，赤小豆芡实薏米茶是一种具有多种功效的健康饮品，但需注意脾胃虚弱、湿气重的人群应在医生指导下进行饮用。在享受美味的同时，也应注意身体健康，让生活更加充实。