甜叶菊：被称为“神草”的天然甜味剂(甜叶菊的功效与作用)

2023-10-03 02:19 分类：功效阅读：1060

　
甜叶菊是一种双子叶植物纲、菊科多年生草本植物，不含糖分，但可以提取出具有甜度的糖甙。经过深入研究，甜叶菊的提取物被命名为甜叶菊，并被誉为理想的甜味剂。它具有热量低、不含蔗糖的特点，对肥胖者和糖尿病人尤为适宜。中医认为，甜叶菊具有生津止渴、利

尿降压的功效。

现代药理研究表明，甜叶菊的叶子中含有丰富的蛋白质、纤维素、碳水化合物、铁等多种营养成分。长期用甜叶菊泡水喝，对糖尿病人、高血压患者有效。此外，还具有促进身体新陈代谢和强身健体的功效。

甜叶菊的发掘和利用给人类带来了福音。试验表明，甜叶菊糖不但对人体没有任何不良影响，相反，它还有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值，被誉为“时髦的甜味品”。

除甜叶菊外，植物中还有很多带甜味的天然物质，如甘草的根和根茎有比白糖甜200～250倍的甘草酸苷，玉米芯中可提取和白糖一样甜的木糖醇，都是低热量的甜味剂，有待人们不断开发和利用。

甜叶菊还与沙棘等组合研制成用于减轻中药汤剂苦涩味的中药伴侣。并且不会引起血糖升高。

总之，甜叶菊是一种具有多种用途的天然甜味剂，值得进一步研究和开发。

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