金茶花作为一种古老的野生植物,金花茶分布极其狭窄,因此也被称为“茶族皇后”和“植物界大熊猫”。金花茶性味微苦、涩,平,具有清热解毒、利尿消肿的功效。主要用于缓解咽喉炎、痢疾、肾炎、水肿、尿路感染、黄疸型肝炎、肝硬化腹水、高血压和疮疡等疾病。
金茶花叶片披针形或狭短圆状,先端渐尖呈尾状,基部楔形,边缘有稀疏的小齿;两面均无毛,网状脉,中脉于叶背隆起。革质,棕绿色,气微,味苦。
【金茶花泡水喝的注意事项】金茶花茶虽然具有多种功效,但脾胃虚弱、孕妇和哺乳期妇女禁用。同时,喝金茶花茶时不宜过量,以免引起不适。
【小贴士】金茶花泡水喝时,可以加入适量蜂蜜或柠檬,增加口感和营养。也可以用红茶或绿茶冲泡金茶花,以提高茶饮的口感和效果。