冬瓜茶：健康美味又减肥的天然良药(冬瓜茶的功效与作用及禁忌)

　
冬瓜茶是一种非常健康又美味的茶饮，它富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素等营养成分，具有生津止渴、调理肌肤、改善气色、利尿排湿等功效。冬瓜茶不仅口感好，而且对身体健康有着诸多益处。

首先，冬瓜茶可以帮助降脂减肥。饮用冬瓜茶能加快人体内脂肪分解

和代谢，能抑制人体对脂肪的吸收，降低血脂指数，防止因高血脂而导致的血管病变。此外，冬瓜茶富含膳食纤维，能够清理人体内的垃圾，加快人体代谢，有助于减肥瘦身。

其次，冬瓜茶具有很好的美容养颜效果。冬瓜茶含有丰富的瓜氨酸和蛋白质等营养物质，在被人体吸收后，能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，并能够抑制黑色素生成，淡化斑点，使肌肤更加白皙细腻。

但是，冬瓜茶并非所有人都适合饮用。脾胃虚寒和经常腹泻便糖的人不适合喝冬瓜茶。此外，患有肾炎或者肾功能不全的人也禁止喝冬瓜茶。

那么，如何制作美味的冬瓜茶呢？

原料：

- 冬瓜 500g
- 红糖 150g
- 冰糖 50g

做法：

1. 将冬瓜洗净，保留皮和瓤，切成约 1 厘米的正方形小块。

2. 在切好的冬瓜块上均匀撒上红糖和冰糖，腌制约 30 分钟，直到红糖融化，冬瓜腌出水。

3. 腌好的冬瓜连肉带汁倒入锅中，小火慢熬，并不断搅拌，煮至冬瓜变软，颜色变深，呈透明质感。

4. 熬制浓稠后，冷却一会儿，倒入滤布中，过滤出浓缩的冬瓜茶原浆，倒入瓶中冷藏保存即可。

品茶轩温馨小贴士：

- 冬瓜茶可以搭配其他食材一起饮用，如红茶、绿茶、白茶等。
- 冬瓜茶具有很好的清热解毒作用，在炎炎夏日里，可以帮助消暑解渴。
- 制作冬瓜茶时，可以选择用不锈钢锅或砂锅等材质来煮制，确保茶汤的口感和营养。