【青莲子：清心解热，缓解火气，调理肠胃，补中益气的好食材】(青莲子的功效与作用吃法)

　
青莲子是一种具有多种功效的食材，它具有良好的清心解热、缓解火气、调理肠胃、补中益气的作用。对于想要改善身体状况的人来说，青莲子是一种不容错过的食材。

???? 1. 缓解火气

在夏天，气温升高，人的火气很容易上升，导致口腔溃疡、皮肤发炎等问题。这时，

我们可以将新鲜的青莲子与菊花一起泡茶，有清热解毒、消炎止痛的功效，缓解火气，让人感觉舒适。

???? 2. 改善肠胃

肠胃消化不好的人，可以尝试将新鲜的青莲子和大米、小豆等杂粮一起煮粥。莲子含有独特的蛋白质和矿物质，可以促进肠胃蠕动，改善肠胃消化。

???? 3. 补中益气

青莲子中富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、矿物质等，可以补中益气，提高身体的免疫力，让人感觉精力充沛。

???? 4. 降低血压

长期脑力工作的人，容易受到血压升高的影响。在休息之余，可以取莲子心加以茉莉茶泡，具有降血压的效果，让人更加安心。

???? 5. 改善肌肤弹性

青莲子中含有丰富的抗氧化物质和微量元素，可以改善肌肤的弹性，使肌肤更加水润光泽。

【青莲子的正确吃法】

将新鲜的青莲子剥出来，和大米、小豆等杂粮放一起，再放几颗红枣入锅煮粥，然后放置温热即可食用。此外，也可以将青莲子心和茉莉花一起泡茶，具有清热解毒、消炎止痛的功效。