【大红袍：神秘岩茶传奇】武夷山自然风景区内的茶中珍品(武夷大红袍属于什么茶类)

　
武夷大红袍，这个茶中珍品，享有武夷岩茶茶王的盛誉。它是一个茶叶产品名，又是茶树品种名。据说大红袍的茶树生长在岩层土壤中，那里气候独特，茶叶质量特别好，且滋味甘醇。

【香气与滋味：大红袍的别样魅力】

1. 香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中

出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。
2. 滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。

【外形：条索紧结，油润带宝色】

茶叶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。

【叶底：匀整润滑，红边明显】

另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。优质茶应具备无明显苦涩，有质感（口中茶水感觉黏，有稠度），润滑，回甘显，回味足（初学者不易把握这一岩韵的特点）。

【武夷岩茶：岩韵(岩骨花香)的佳品】

武夷岩茶是指在武夷山独特的自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种，进行无性繁殖和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品种特征的乌龙茶。

【大红袍：岩茶之冠】

大红袍，享有武夷岩茶茶王的盛誉，是武夷岩茶中最具代表性的产品。它不仅是一个茶叶产品名，更是茶树品种名。它的茶树生长在岩层土壤中，那里气候独特，茶叶质量特别好，且滋味甘醇。