大红袍,这款产于福建武夷山的乌龙茶,有着令人神往的外貌和功效。它的茶汤呈橙黄明亮,香气浓郁,具有独特的兰花香,汤色耐泡,七、八泡仍有香味。其品质特征是外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之
大红袍传说中源于明朝年间一个赶考举人,突发腹痛难忍。当时一位来自天心岩天心寺的僧人取出采自寺旁岩石上生长的茶泡给他喝,病痛即止,不药而愈。后来,这位举人考取了状元,为了答谢和尚,便将身穿的状元袍披在那株茶树上,而这株茶也由此得名大红袍。
大红袍的种植地位于福建武夷山,这里地形崎岖,土壤润泽肥沃,茶树生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。这里阳光短,气温变化不大,茶农精心管理,采制加工时也一定要调技术最好的茶师来主持。因此,大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。
品饮大红袍茶,必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。用小红书种草的样式,分享大红袍茶的美妙滋味,让更多的人了解这款茶,感受它的独特魅力。