大红袍是武夷岩茶中的极品,其口感醇厚,香气浓郁。但是,如果喝法不正确,大红袍也会导致拉肚子的问题。那么,喝大红袍会拉肚子吗?下面我们来揭秘真相。
首先,大红袍的新茶喝法有讲究。存放不足半个月的新茶不宜多喝,尤其是本身就有慢性胃肠道炎症的病人,
其次,大红袍的冲泡方法也很重要。应注意沸水高冲,到略高容器面,刮去壶或者杯表面泡沫,然后盖好分杯应低斟,可减少茶香飘逸。
最后,大红袍的品饮方法更值得关注。品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有“金圈”为优,再闻其香味,香要清纯无杂气而幽香为佳。三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。第二道茶水:应重点防在茶味上,茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。第三道茶水:应重点放在韵字下上功夫,茶汤在口腔是否有鲜爽感,有一种天然的韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,(杯中水饮完后闻杯底香)等,品茶是一种精神感应,高层次的文化享受。
综上所述,喝大红袍不一定会拉肚子,但是需要注意正确的方法和品饮方式。如果您有慢性胃肠道炎症,或者对咖啡因、活性生物碱等物质敏感,建议适量饮用大红袍。