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武夷山大红袍的正确冲泡方法和技巧

2023-08-31 14:30 分类: 大红袍 阅读:994
 
????备具:

* 紫砂壶
* 茶匙
* 茶荷
* 品茗杯各1个
* 武夷大红袍5克左右

????冲泡方法:

* 将开水倒入紫砂壶中进行冲洗,弃水不用
* 将茶叶拨入壶中
* 提壶高冲100℃左右的水,3/4满,加盖泡60s

????品茶体验:

* 冲泡后,香高持久并有兰花香
*

“岩韵”明显,茶汤橙黄明亮,叶底红绿相间
* 入口后,滋味醇厚甘鲜,冲泡7~8次后,仍然有原茶的真味

????出汤时间:

* 第一泡:60s
* 第二泡80s
* 第三泡:120s,以此类推
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