【西藏特色饮品——酥油茶让你在寒冷的冬天焕发活力】(酥油茶的做法)

　
酥油茶是中国西藏的传统饮品，具有御寒提神醒脑、生津止渴的功效。酥油茶的制作过程独特，需要用酥油和浓茶加工而成。接下来，让我们一起了解酥油茶的制作方法和注意事项吧！

酥油茶制作方法：

1. 将奶汁加热，倒入高4尺、直径1尺左右的大木桶里。
2. 用

力上下抽打，来回数百次，使油水分离。
3. 上浮一层湖黄色的脂肪质，将其舀起，灌进皮口袋，冷却后即可制成酥油。

酥油茶注意事项：

1. 酥油茶属于高能量高热量饮品，选择饮用时要根据自身身体情况。
2. 三高患者不建议饮用。

【小贴士】

1. 在制作酥油茶时，大木桶的温度要达到一定的温度，这样可以让酥油更加均匀地融合在茶水中。
2. 茶叶或砖茶需要久熬成浓汁，这样可以增加酥油茶的口感和香气。
3. 在制作酥油茶时，要用力将茶桶上下抽打，这样可以使茶水和酥油更加充分地融合。
4. 酥油茶中含有大量的脂肪，所以要适量食用，以免引起身体不适。

【总结】

酥油茶是中国西藏的传统饮品，具有独特的制作方法和浓郁的口感。在寒冷的冬天，来一杯酥油茶可以让您焕发活力，享受身心健康。但是，需要注意的是，酥油茶属于高能量高热量饮品，不适合三高患者食用。希望您能够通过饮用酥油茶，提高生活质量，迎接更美好的冬天！