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网站首页标题：【艾蒿青团饼：健康美味又简单】
艾蒿青团饼，是一道充满浓郁乡愁的美食，主要原料艾蒿、糯米、豆沙等食材，口感香糯，外皮色泽翠绿，内在馅料丰富多样，既美味又健康。下面，就让我为大家详细介绍如何制作艾蒿青团饼，带您领略这道美食的魅力。
所需材料：
1.艾蒿：50克
3.豆沙：50克
4.面粉：150克
5.温水：400毫升
6.糖：80克
7.绿茶：适量
8.植物油：适量
步骤：
1.将艾蒿洗净，切成小段，焯水2分钟，捞出备用。
2.将糯米和豆沙混合，用搅拌机打成泥状。
3.将面粉加入适量温水，搅拌成糊状。
4.将豆沙馅倒入面糊中，加入糖、绿茶等调料，搅拌均匀。
5.将面团揉成光滑圆球，盖上湿布，醒发1小时。
6.将面团分成10个剂子，用擀面杖将剂子擀成薄片。
7.在薄片上放入适量艾蒿，包裹起来，用手捏成饼状。
8.平底锅中加入适量植物油，待油热后将饼放入锅中，两面煎至金黄色。
9.将煎好的艾蒿青团饼放入盘中，即可享用。
艾蒿青团饼，制作过程简单易学，口感香糯美味，不仅具有丰富的营养价值，还具有健康美味的特点。大家还在等什么呢，快来尝试一下艾蒿青团饼吧！
