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【品鉴东方美人茶:台湾乌龙茶的极品】(东方美人茶的特点)

2023-08-25 01:00 分类: 茶叶知识 阅读:1031
 
东方美人茶:半发酵青茶中的发酵程度最重品种,以白毫肥大、五色相间的茶芽为特色。冲泡后,茶汤呈琥珀色,香气浓郁,口感甘润香醇,令人回味无穷。

【外形特征】

东方美人茶的茶芽呈微卷曲状,需枝叶连理,宛如花朵。其整齐均匀的外形,一心二叶,具有明显的白

毫。冲泡后,茶叶呈红、白、黄、青、褐五色相间。

【香气特点】

东方美人茶具有明显的白毫,香气浓郁。冲泡后,茶汤颜色比其他乌龙茶汤更浓,呈明澈鲜丽的琥珀色。随着腾腾热气,散发出天然蜜味与熟果香。

【口感特点】

东方美人茶的口感甘润香醇,柔滑爽口。入口后,充满花香、熟果香、蜜香,令人回味无穷。

【产量稀少】

东方美人茶的产量非常少,全世界仅台湾新竹县的峨眉、北埔,与苗栗县、台北县坪林等少数地区生产。因此,它成为了台湾乌龙茶中的极品。

【品饮体验】

东方美人茶具有极高的品质,是台湾乌龙茶中的佼佼者。其外形整齐均匀,一心二叶,呈微卷曲状需枝叶连理,宛如花朵。冲泡后,茶汤鲜艳明亮,琥珀茶色,香气浓郁,口感甘润香醇,齿颊留香。
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