【昆明九道茶饮：九道程序，温馨至极】(昆明的九道茶饮茶时有九道程序)

　
昆明九道茶饮以其独特的九道程序在茶界引起了极大的关注。九道程序分别为选茶、温杯、放茶、注水、浸茶、匀茶、斟茶、敬茶和品茶。下面，我们就来详细了解一下昆明九道茶饮的九道程序吧！

1. 选茶：九道茶多用普洱茶，由主人家的小辈将各类普洱茶的样品放在

小茶盘，供宾客选用。在茶楼，茶博士会讲述茶的特色，增加宾客的饮茶知识。

2. 温杯：用开水冲洗、洁净茶具，同时也提高茶具的温度，以便茶叶中的物质充分溢出。

3. 放茶：将宾客选好的茶叶投放进茶壶内。

4. 注水：用煮沸的开水倒进壶内，但不要倒满壶，要留有三四成的空间。最讲究的家庭多用山泉水煮沸泡茶。

5. 浸茶：盖上壶盖，闷上四五分钟，以便茶中的物质能溶于水。

6. 匀茶：再将开水注入壶内，稍稍冲淡壶内茶水，使得茶味浓淡可口。

7. 斟茶：将壶中茶水，依次从左到右斟入茶杯里。

8. 敬茶：由主人家的小辈手捧茶杯，敬献给宾客。在茶楼则由茶博士依年龄长幼依次敬献给宾客。

9. 品茶：宾客接过茶杯后，要先闻闻茶香，这不仅是对名茶的欣赏、体味，也是利用茶的香气来清心、通窍。然后再小口饮用，以便仔细品味，享受饮茶的乐趣。品茶时切忌大口“驴饮”，这样做不但不能品尝道名茶的味道，还显得很没有修养，更不能享受到品茶的温馨与惬意。

昆明九道茶饮的九道程序不仅复杂，更充满着温馨。无论是用于接待客人还是自己品茶，都能让人感受到茶的美妙与独特。快来尝试一下昆明九道茶饮吧！