【种草】苦荞茶和黑苦荞茶：究竟有何区别(苦荞茶和黑苦荞茶的区别)

　
标题：揭秘苦荞茶和黑苦荞茶：选对品种，口感大不同！

苦荞茶和黑苦荞茶是苦荞茶这个大茶饮类别的两个具体品种，它们在外形、产量和营养价值等方面都存在一些区别。接下来，让我们一起了解一下苦荞茶和黑苦荞茶的区别，从而选出最适合你的品种。

1. 外形区别

苦荞茶分为黑苦荞和黄苦荞两种，其中黄苦荞外壳为黄白色，而黑苦荞即珍珠黑苦荞，外壳呈深黑色。珍珠黑苦荞脱壳极难，产量更低，对环境条件要求更高，因此十分稀有。

2. 产量区别
据数据显示，苦荞茶全国年均产量达24-30万吨，而黑苦荞的产量相对较低，对环境条件要求更高，因此产量越小，其价格也就越高。

3. 营养价值区别
珍珠黑苦荞的营养价值是普通黄苦荞的2~3倍，因此珍珠黑苦荞口感更苦，但营养价值更高。而黄苦荞则口感相对较轻，但营养价值略低。

4. 适应性区别
苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区。黄苦荞对环境条件要求更高，适应性较弱，因此产量较低。而珍珠黑苦荞对环境条件要求相对较低，适应性更强，产量也相对较低。

综上所述，苦荞茶和黑苦荞茶在外形、产量和营养价值等方面存在一些区别。根据个人口味和需求，可以选择适合自己的苦荞茶品种。