【紫砂壶的双气孔结构：揭秘透气而不透水的秘密】(细说紫砂壶的双气孔结构，器之美)

　
提起紫砂壶，相信很多朋友都听说过“双气孔结构”，而这种结构也是紫砂壶能够透气而不透水的关键。今天，我们将从微观的角度来详细讲解紫砂的双气孔结构。

1. 什么是团粒？

在研究紫砂时，我们引入了一个概念——团粒。团粒是指紫砂中的砂颗粒，也就是我们平

时所称的颗粒。这些颗粒是由石英碎屑和高岭土聚集而成的，因此可以简单地分为颗粒和粘土。颗粒相当于骨骼，而黏土则相当于肌肉。古人曾言：“骨肉停匀”，颗粒和粘土的搭配得当，才能让紫砂壶更加完美。

2. 紫砂的气孔结构

紫砂的气孔结构包括几种不同的气孔结构。首先，在胚体干燥和烧成过程中，由于颗粒大小的不同，收缩不一致可能导致气孔的出现。其次，由于石英的熔点较高，而黏土的熔点较低，在烧制过程中，黏土总是先融化。在高温熔化过程中，黏土中的碳酸根分解，释放出一氧化碳、二氧化碳气体，这些气体形成气泡。此外，颗粒和颗粒之间的片状气孔，以及颗粒内部的微小气孔，也会形成紫砂壶的气孔结构。

3. 双气孔结构的形成

双气孔结构是指紫砂壶中存在两种类型的气孔结构：链式气孔和闭合气孔。链式气孔和闭合气孔的结构和方向不同，组合在一起就形成了双气孔结构。链式气孔是有方向性的，而闭合气孔则没有方向性。这两种气孔结构使得紫砂壶既能透气，又能保持良好的隔热性。

4. 双气孔结构的复杂性

双气孔结构的复杂性远非上述所述。除了上述提到的结构类型外，双气孔结构还与泥料的炼制、陈腐、打泥条、明针等工艺密切相关。此外，泥料的粗细搭配、烧成温度的控制等因素也会影响双气孔结构的形成。

【结论】

综上所述，紫砂壶的双气孔结构是其透气而不透水的关键。了解双气孔结构的形成和复杂性，有助于我们更好地欣赏和品味紫砂壶的美丽与独特。