【茶则：茶艺品鉴中不可或缺的器物】(细说泡茶工具之茶则，茶则之形，在于雅量)

2023-11-01 19:48 分类：茶叶知识阅读：570

　
茶则，一个古代茶具，如今成为茶艺品鉴中不可或缺的器物。它不仅仅是一个测量茶叶重量的器物，更是一个体现茶艺、展现品味的重要元素。

早在《茶经》中，陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器，其中“茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒”被封为茶道六君

子。茶则，作为茶叶进入茶壶的中转站，是茶席中常见的器物之一。

茶则的雏形，在陆羽的茶经中就已经被提及。在唐宋到明嘉靖以前，其煎、点茶的形态不是叶茶而是粉状，所以则的型制多样：可以是杓、对角折的纸，也可以是简单一枚贝壳。到明代，茶则更为精美，多用金银制品或铜制品，清代则多用臂搁式。

茶则的材质丰富，海里的贝壳、牡蛎之类可以作为加工，也有铜、铁、竹、陶瓷等等。茶则的形状样式也不设限，可以根据个人喜好进行设计。不同的样式匹配的是不同的茶叶与主人不同的心境，今日的茶是无事轻松地喝，还是要伴着正经事来饮，尽皆一目了然。

饮茶是雅事，茶则之形要趋于雅。它不仅仅是一个茶具，更是一种修养，一种品味。茶则与茶壶一样，不同的样式匹配的是不同的茶叶与主人不同的心境，今日的茶是无事轻松地喝，还是要伴着正经事来饮，尽皆一目了然。

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