漫谈紫砂保养：如何让宜兴紫砂壶成为茶艺大师的得力助手(漫谈紫砂保养)

　
在日常生活中，我们常常使用宜兴紫砂壶来品尝各种茶叶。那么，如何识别名茶、如何鉴赏名茶呢？接下来，我们将探讨紫砂保养的方法，让您的宜兴紫砂壶成为茶艺大师的得力助手。

首先，让我们来了解如何识别名茶。观干茶形，闻干茶香。干茶形状和香气是茶叶品质的

重要指标。选择好茶叶后，用茶抄抄起，紧结成珍珠状，然后倒入紫砂壶中。此时，茶壶会发出清脆的“嘀嘀……”之声。接着，将茶汤倒入放有茶滤斗的牛奶杯中，这被称为洗茶。最后，把茶汤倒入紫砂壶上，让茶汤浇在壶身上，我们称之为“茶汤养壶”。

在保养紫砂壶时，首先要注意的是清洁。茶壶的表面往往会积有茶迹，因此需要经常用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面进行清洁。这有助于保持壶的清洁，并留下浓郁的茶香。同时，保持壶的表面亚光逐起，愈用愈光亮，这种亚光被称为“包浆”。有人认为，用清洁剂一洗，亮光随即褪去，露出茶痕，因此一定要保持壶的洁净，才能养好壶。

另外，有一种养壶的方法是每天早晨清洗茶壶茶具时，用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍。这样可以擦去壶身的茶垢结渣痕，同时也可以使壶体光润亮泽。

此外，还有一些人通过把瓦片碾磨成很细的粉末，用六层纱布包扎成枇杷大小的布球，在茶汤浇在壶体时，纱布球沾上茶汤轻轻顺序抚磨壶体使壶体洁净光润。或者有人干脆把壶放在茶中煮，或者研制成功用来养壶的养壶机。

总之，保养紫砂壶是茶艺大师不可或缺的技能。通过清洁、保持壶的表面亚光、使用茶渣摩擦等方法，我们可以让宜兴紫砂壶成为茶艺大师的得力助手，为您带来更加美味的茶汤。