昆仑雪菊,学名蛇目菊,是一种生长在海拔3000米以上高寒区的野生菊花。由于生长环境的独特,昆仑雪菊被誉为“清三高花”,即高寒、高产、高品质。它的采摘和制作工艺都具有很高的难度,因此昆仑雪菊成为一种稀有的、纯天然有机产品。
【生长环境独特的昆仑雪菊】
【采摘和制作工艺的难度】
昆仑雪菊的采摘和制作工艺都具有很高的难度。必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,保持菊瓣完整无损,才能保证昆仑雪菊的营养物质被充分保留。采摘后,需要将昆仑雪菊沾露带霜,保持自然风干,这样才能保证昆仑雪菊的口感和品质。
【富含多种营养物质】
昆仑雪菊含有18种氨基酸及15种微量元素,其中包括其它菊花罕见的胱氨酸。此外,昆仑雪菊的苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸含量高于其它大品种。另外,昆仑雪菊的总黄酮含量高出其它菊花许多,甚至几倍。昆仑雪菊的蛋白质、糖类含量也远远高于其它菊花。
【美好的形色香味】
昆仑雪菊泡出的茶汤色泽琥珀色,晶莹透亮。浸泡时间愈久,绛红汤色仍不减一分。昆仑雪菊的香气清新,口感醇厚,让人陶醉。