竹叶青茶,一种让陈毅首长赞不绝口的茶叶,它的名字来源于其形状和色泽,以及茶汤的口感和香气。那么,竹叶青茶到底有何过人之处呢?
一、外观特征
竹叶青茶的形状扁平挺直,似竹叶状,色泽嫩绿油润。与竹叶不同的是,竹叶青茶的边缘是整齐的,没有毛边。此外,
二、口感特点
竹叶青茶的汤色嫩绿明亮,散发着一种清新的香气。入口后,感觉有一种清醇的回甘,让人回味无穷。竹叶青茶的滋味鲜嫩醇爽,带有一丝甘甜,但不会过于甜腻。
三、品质特征
竹叶青茶的品质特征主要表现在以下几个方面:
1. 外形:竹叶青茶的形状扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净。干茶色泽嫩绿油润,散发着一种自然的清香。
2. 香气:竹叶青茶的香气嫩栗香、浓郁持久,具有独特的峨眉山特色。
3. 汤色:竹叶青茶的汤色嫩绿明亮,散发着一种清新的香气。
4. 滋味:竹叶青茶的滋味鲜嫩醇爽,带有一丝甘甜,但不会过于甜腻。
5. 叶底:竹叶青茶的叶底完整、黄绿明亮,反映了茶叶的制造工艺和品质。
【结语】
竹叶青茶是一种具有独特风味的茶叶,它的名字来源于其形状和色泽,以及茶汤的口感和香气。品尝竹叶青茶,让人感受到峨眉山的秀丽和文化,也让人更加懂得品味生活的真谛。