花砖茶：黑茶新品种，口感与内质深受销区好评(花砖茶的制作工艺)

2023-10-16 12:06 分类：茶叶知识阅读：487

　
花砖茶，作为一种新型的黑茶类茶叶，以其独特的工艺和口感在市场上受到了广泛的欢迎。它的制作工艺与传统的黑砖茶类似，但在原料和压制方式上有所创新。原料分为洒面茶和包心茶，其中洒面茶和里茶的质量不同，压制时将洒面茶压在茶砖里面，较好的茶叶则压在外

面。60年代中后期，白沙溪茶厂进行工艺改革，提高了面茶和茶的质量，并不分面茶和里茶进行混合压制。

在制作花砖茶时，需要经过筛分、破碎、拼堆等工序，制成合格的半成品。然后进行蒸压、烘焙、包装等工艺，与黑砖茶的制作方式相似。

花砖茶的品饮方式多样，包括功夫泡饮法、杯泡法、传统煮饮法、奶茶饮法和冷饮法等。其中，功夫泡饮法是最为常见的，茶具选用功夫茶具，按照功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

花砖茶的口感醇厚，滋味浓郁。由于原料和压制方式的创新，花砖茶的品质更加优良，深受销区的好评。如果你还没有品尝过花砖茶，不妨一试，感受它的独特魅力。

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