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【兰质许茶,以兰入茶——揭秘茶叶与兰花的完美结合】(以兰质许茶,以兰入茶1)

2023-10-13 08:12 分类: 茶叶知识 阅读:562
 
自从兰花被孔子赞誉为“王者香”以来,兰花就备受人们的喜爱和推崇,成为我国十大传统名花之一。而茶叶则以其嫩芽香叶、香高味美成为我国人民长期来“开门七件事”之一。古人曾以兰质许茶,以兰入茶,这一传统习惯至今仍深深地扎根于我们的心中。

虽然茶叶中并

没有兰花香,但茶与兰却有着微妙的联系。千百年来,兰不仅具备香祖、香国、天下第一香的美称,还因其清寂、慎独、自芳的个性与茶文化的精神相吻合。兰花的幽香,使茶叶散发出迷人的芬芳,而茶的高雅,又使兰花散发出独特的气息。

随着人们茶叶品质要求的提高,寻找真正具有兰花香型的茶叶和加工技术成为了茶界的一大突破。明朝钱椿年的《茶谱》中详细记载了兰花等鲜花窨制茶叶的方法,使兰花成为了高档名茶品质优异的独特标志。如今,天然兰香或人工赋兰香的茶叶均成为了人们喜爱的茶中珍品,兰花与茶的结合,也有助于推动茶文化的发展。

【标题】

兰与茶的完美结合:从古至今的品味与传承

【品茶轩】
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