自从兰花被孔子赞誉为“王者香”以来,兰花就备受人们的喜爱和推崇,成为我国十大传统名花之一。而茶叶则以其嫩芽香叶、香高味美成为我国人民长期来“开门七件事”之一。古人曾以兰质许茶,以兰入茶,这一传统习惯至今仍深深地扎根于我们的心中。
虽然茶叶中并
随着人们茶叶品质要求的提高,寻找真正具有兰花香型的茶叶和加工技术成为了茶界的一大突破。明朝钱椿年的《茶谱》中详细记载了兰花等鲜花窨制茶叶的方法,使兰花成为了高档名茶品质优异的独特标志。如今,天然兰香或人工赋兰香的茶叶均成为了人们喜爱的茶中珍品,兰花与茶的结合,也有助于推动茶文化的发展。
【标题】
兰与茶的完美结合:从古至今的品味与传承
【品茶轩】