浮梁茶：享誉天下的美味佳品(浮梁茶，何以享天下，“形美、色艳、香郁、味醇”)

　
浮梁县位于江西省东北部，地处亚热带地区，气候温和，年平均温度为17.1°C，雨量充沛，年平均降水量为1763.5mm。境内多山、林茂、雾重、气清、湿度大、昼夜温差大，为高品质茶叶生长提供了理想的自然环境。浮梁县是陆羽《茶经》中的浙西茶区歙州

产区的重点产地，其中浮梁、歙县是这个产区的核心地带。唐王敷《茶酒论》中有“浮梁歙州，万国来求”的记载，充分展示了浮梁茶的独特魅力。

浮梁红茶：独特的工艺，成就上乘品质

浮梁红茶，简称“浮红”，产自江西景德镇浮梁，原料部分来自东部和北部的山地，其余来自丘陵地带。其主要制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵、干燥，而关键的工艺是发酵。在浮梁工夫红茶发酵的处理中，是将揉捻后的茶叶全部抖开，解开在揉捻中形成的茶团，然后将揉捻好的茶叶装入蔑箩，用湿布盖在上面，摆放到温度维持在25°C~28°C之间的地方。

浮梁红茶外形条索紧细，显毫有锋苗，色泽乌润；冲泡后，香气鲜甜，滋味醇厚，汤色橙黄明亮；凑近轻闻，花蜜果香轻盈，香气轻而不扬，幽而不散。浮梁工夫红茶以其独特的自然环境与茶树品种为基础，加之制茶人严谨的制茶技艺而形成，茶叶品质上乘，口感甚佳。

浮梁绿茶：传统工艺，孕育高品质茶叶

浮梁绿茶中有名曰“浮梁仙芝”者，质量优异。为唐玄宗所赐名。浮梁绿茶是采摘茶树梢上的芽、叶、嫩梢，经杀青、轻揉、整形、提毫、干燥工艺制成的。浮梁绿茶干茶色泽嫩绿，汤色嫩绿明亮，香气为兰花香或嫩香，高香持久，滋味醇爽，叶底嫩黄、匀整。

从选种、种植、采摘再到炒制，浮梁茶人浸润着对茶的热爱和匠心，用脚步丈量每一座茶山，把情怀融入每一道工艺。这种匠心与热爱，让浮梁茶成为一种让人陶醉的美味佳品，享誉天下。