在品茶轩里,我们可以看到一套完整的唐代孔雀石茶具。这套茶具由茶台、茶碾、水壶、煮茶器、茶壶和四个茶杯组成,真实地反映了当时人们饮茶的方式:先将制成的茶饼敲成小块碾碎,将水壶中的水倒入煮茶器烧至将沸时倒入茶末,煮开之后倒入茶壶,再倒入茶杯。
这
在茶具的背面,我们可以看到刻有“唐宋”二字,证明这套茶具确实是在唐代或宋代制作的。此外,茶具上的一些雕刻和细节,也透露出当时茶艺的风貌。
在鞠肖男收藏的宋代茶具中,不仅有像定窑、汝窑、官窑、哥窑五大名窑,还有很多民窑。定窑以白瓷著称,鞠肖男收藏的白定,胎薄而轻,质坚硬,色洁白,茶碗大撇口,这是因为宋代延续唐代的饮茶习惯,喝抹茶,大撇口是为了搅拌茶末更便利。有些茶碗下面有可以燃烧木炭的茶罐,保持茶汤的温度。
在品茶轩里,我们可以看到鞠先生还展示了一组吉州窑的茶碗,四个茶碗的底部分别写着春、夏、秋、冬。民间工匠率性而为,茶杯个个富有情趣。
在鞠肖男的收藏中,还有一些茶罐、茶碾、茶铲,反映了当时人们对喝茶的讲究。这些茶具,不仅仅是茶具,更是茶文化的传承,将茶艺的韵味和精髓传承下去。
通过这些茶具,我们可以看到茶艺从唐代到宋代的发展和演变。从简单的茶碾、水壶和茶杯,到精致的茶具和茶罐,茶艺的变化不仅仅是器物的变化,更是茶文化内涵的丰富和提升。
在品茶轩里,我们可以感受到茶艺的魅力和精髓。通过这些茶具,我们可以穿越时空,感受古代茶艺的韵味和乐趣。