【花砖茶：传承百年的匠心之作】(花砖茶名字的由来)

　
花砖茶，这个有着悠久历史的茶品，曾经在安化茶业内默默无闻。但它的独特魅力却逐渐被人们所发现，成为茶界的一大亮点。今天，就让我们一起探寻花砖茶名字的由来，以及它背后的故事。

花砖茶的名称由来有两个原因。首先，花砖茶的形状由原来的卷形改为了砖形。

其次，砖面的花纹形状，使得它与其他茶品区别明显，极具特色。因此，花砖茶得名“花砖”。

在安化境内，有着优质的黑毛茶作为原料，经过精心加工，制成花砖茶。花砖茶的规格为35X18X3.5厘米，正面边缘有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重2公斤。

花砖茶的制作过程相当繁琐，需要用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米。做工精细，品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支(即卷)。

花砖茶的历史渊源深厚，但过去交通困难，茶叶运输不便，这使得花砖茶的普及受限。然而，在零售与饮用时，花砖茶又容易破碎，造成浪费。另外，在筑造过程中，花工多，成本高，劳动强度大，制作不易。这些因素使得花砖茶的制作流程逐渐落后，阻碍了它的传播和发展。

1958年，安化沙溪茶厂适应形势发展的需要，经过多次试验，终于将“花卷”改制成为长方形砖茶。这一改革，使得花砖茶的品质得到提升，逐渐成为茶界的一大热门。如今，花砖茶已经成为安化茶品的代表之一，深受茶友们的喜爱。

品茶，不仅是一种生活态度，更是一种对美好事物的追求和品味。花砖茶，让我们感受到了传统茶文化的韵味，也展现了现代茶艺的繁荣。让我们共同品味花砖茶的魅力，感受它传承百年的匠心之作。