在唐代,有一位传奇的茶圣,他的名字叫陆羽,字鸿渐,号茶山御史。陆羽一生嗜茶如命,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。他不仅对茶叶有浓厚的兴趣,还长期从事茶叶调查研究,精通茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。
《茶经》被誉为茶
《茶经》一问世,即为历代人所宝爱,盛赞他为茶业的开创之功。宋陈师道为《茶经》作序道:“夫茶之著书,自羽始。其用于世,亦自羽始。羽诚有功于茶者也!”
茶叶成为一门独立的学问,因陆羽而始,他的《茶经》影响了世界茶文化史,《茶经》也成为了中国典籍中的骄傲。
《茶经》总结了唐朝及唐以前的茶叶生产制作历史与现状、茶的烹煮、品饮技术与礼仪等。它既是茶的自然科学著作,又是茶文化的专著。
陆羽的《茶经》被誉为茶叶的百科全书,他的贡献被茶文化界所认可。茶叶不仅是一种饮料,更是一种生活态度,一种修身养性的方式。让我们跟随陆羽的茶道,领略茶文化的博大精深。