【探秘黑茶传奇】一起品味花卷茶、百两茶与千两茶的不同魅力(十两茶与百两茶千两茶的区别1)

　
黑茶，作为一种起源于中国的传统茶叶，历经千年的沉淀，如今仍然受到茶友们的喜爱。而在黑茶的世界里，花卷茶、百两茶与千两茶是 three.63kg、0.363kg 和 36.25kg 的重量级别。它们在外观、滋味上有着怎样的区别呢？今天，让我们

一起走进黑茶世界，品味这三种黑茶的独特魅力。

一、花卷茶：传统工艺的完美呈现

花卷茶，又称十两茶，是安化黑茶中花卷茶系列的代表之一。它的特点是茶叶紧密坚实，色泽黑润油亮，茶汤红黄明净，滋味醇厚，口感纯正，常有寥叶、竹黄、糯米香气。

花卷茶的加工过程相当复杂。首先，要将茶叶经过“筛制”、“拣剔”、“风选”、“整形”、“拼配”等工序加工而成。接着，采用花格篾篓捆箍包装，将茶叶软化后进行人工杠压，锁紧做成了圆柱形。经过自然干燥，便成为了花卷茶。

花卷茶的外表古朴，形如树杆，采用花格篾篓捆箍包装。成茶结构紧密坚实，色泽黑润油亮，汤色红黄明净，滋味醇厚，口感纯正，常有寥叶、竹黄、糯米香气。

二、百两茶：花卷茶的升级版

百两茶，是安化黑茶中花卷茶系列中的另一种代表。与花卷茶相比，百两茶的原料更为讲究，外形也更加精致。

百两茶的规格为长63cm（差幅3），直径12cm（差幅2），净含量为3.63kg。茶叶以安化上等黑茶为原料，经过“筛制”、“拣剔”、“风选”、“整形”、“拼配”等工序加工而成。外表古朴，形如树杆，采用花格篾篓捆箍包装。成茶结构紧密坚实，色泽黑润油亮，汤色红黄明净，滋味醇厚，口感纯正，常有寥叶、竹黄、糯米香气。

三、千两茶：黑茶的极品

千两茶，是安化黑茶中花卷茶系列中的最高级别代表。它比百两茶更加醇厚，口感更加浓厚。

千两茶的规格为长1.5-1.65m，直径0.2m左右，净重约36.25千克。它用篾片捆压，篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小，至最后形成定型的竹篓。茶叶以优质黑毛茶为原料，纯手工制作，精选优质原料，方便携带（相对百两茶而言），极具收藏价值。

千两茶的茶汤呈圆柱造形，完整的千两茶应该通体乌黑有光泽，紧细密致，外观十分漂亮。如果锯成饼，锯面应平整光滑（锯纹呈斜线规则平行也一样）无毛糙，无裂纹和细缝，结实如铁石，无法用手掰开或使之发生形变。

千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质。

四、总结

花卷茶、百两茶与千两茶是安化黑茶中花卷茶系列的代表，它们在外观、滋味上有着不同的特点。花卷茶口感醇正，糯米香富足，厚实回甘；百两茶滋味醇厚，寥叶、竹黄香馥郁，陈香显著；千两茶则更为浓厚，陈香显著。