紫砂壶是茶艺爱好者必备的宝贝,但是要如何正确地养壶呢?下面我们一起了解一下紫砂壶养壶的正确方法,让紫砂壶成为我们茶艺伙伴的得力助手。
1. 专壶专用,一壶事一茶
每种茶都有其特定的口感和气息,因此养壶时需要根据茶的种类来选择紫砂壶,做到一壶事一
2. 用棉质细布擦拭壶体
在泡茶的过程中,用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,能够有效地促使茶壶变得干净整洁。同时,这种擦拭方式能够微量滋养壶体,促使胎质发生变化。对于有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶,还需要及时擦拭清理壶流下部的茶汤,以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。
3. 及时清理茶渣,保持壶内清洁
紫砂壶能够推迟茶汤变馒的时间,对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。因此,需要及时清理茶渣,保持壶内清洁,以免茶垢积累影响茶壶的养护效果。同时,在清理茶渣时需要注意擦拭的方式,不可过度猛擦,以免破坏壶的表面。
4. 让壶有休息的时间
泡茶之壶在长期使用过程中,需要定期干燥休息,这样壶体有吸附茶汁的条件,有助于改善壶胎泥质结构。同时,干燥的壶体能够促进壶胎的改善,使其更加适宜发茶性,甚至有的壶原来渗茶的小缺陷,在长期茶汁的滋养下而消失。
5. 不要接触油脂类物质
紫砂壶的胎质较为疏松,容易吸附油脂类物质。因此,需要保持壶体的内外均不沾染到油脂,以免造成壶体发乌,影响茶壶的养护效果。同时,每次茶事活动后,都需要净手弄茶,使茶免受异味污染,并保持壶的干净整洁。
【小贴士】
* 在养壶过程中,还可以尝试使用一些茶具清洁剂,但是要注意使用量和使用方式,以免对壶体造成损害。
* 在选择紫砂壶时,可以尝试选择带有“纯手工制作”标签的壶,这种壶的工艺更加精湛,能够保证壶体的品质和养护效果。
* 在养壶过程中,需要定期将壶放入干燥通风的地方,避免壶体受潮。