云南七子饼茶：生茶与熟茶的品味和功效大比拼！(云南七子饼茶是生茶还是熟茶)

　
云南七子饼茶，作为云南普洱茶的传统加工工艺品，以其独特的风味和功效受到了茶友们的喜爱。那么，七子饼茶是生茶还是熟茶呢？本文将为您揭示云南七子饼茶的生熟特点与功效差异，带您领略七子饼茶的独特韵味。

【生茶与熟茶的品味及特点】

1. 生茶：生茶经过

自然发酵，口感略带苦涩，香气较为明显。汤色以黄绿、黄红、金黄为主，呈黄绿、黄红、金黄的均属于生茶。生茶主要具有清理肠道、降脂、提神、降压和减肥的功效。

2. 熟茶：熟茶经过特殊的渥堆发酵工序，口感醇厚，香气浓郁。汤色以红褐色为主，呈红棕、深褐色，部分发酵度较轻的熟茶口感略带甜味。熟茶具有降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃的功效。

【生熟茶的功效差异】

1. 生茶：生茶经过自然发酵，具有一定的保健功效，但茶性较寒，脾胃较弱者需注意饮用。陈化后，生茶茶性会慢慢变得温和，适合长期饮用。

2. 熟茶：熟茶经过特殊的渥堆发酵工序，口感醇厚，香气浓郁，茶性温和醇厚。熟茶的养生功效更显著，对于胃寒、消化不良的人群具有较好的保健作用。

【云南七子饼茶的包装与贮藏】

云南七子饼茶为圆饼形，每7块包装为1筒，故名。以普洱散茶为原料，经过筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成。成品呈圆饼形，直径21厘米，顶部微凸，中心厚2厘米，边缘稍薄，每饼重357克。每7块用竹笋叶包装成1筒，具有古色古香的特点，宜于携带及长期贮藏。

【结语】

云南七子饼茶，作为云南普洱茶的传统加工工艺品，具有独特的风味和功效。生茶与熟茶的品味和特点有哪些呢？希望本文能帮助您更好地了解七子饼茶，并在日常生活中品尝到云南普洱茶的美妙滋味。