【冲泡指南：让你轻松品尝冻顶乌龙茶的美味】(冻顶乌龙冲泡流程，正确的冲泡方法是这样的)

2023-10-01 21:48 分类：茶叶知识阅读：628

　
冻顶乌龙茶，产于台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷），属于乌龙茶类，性平，半发酵。想品尝这款美味的茶叶，首先要准备好的茶具、茶叶和水。

【准备茶具】

- 紫砂壶
- 品茗杯
- 闻香杯
- 茶叶罐
- 茶荷
- 茶道六用
- 茶盘

【投茶量】

一般来说，茶叶

占壶容积的1/4或1/3。这里我们准备8g干茶叶备用。

【冲泡步骤】

1. 准备好要用的茶具、茶叶和水。
2. 取出8g干茶叶，放入茶荷里备用。
3. 用茶匙将8g干茶拨入紫砂壶中。
4. 向壶中注入半壶开水，5s左右迅速将水依次倒入闻香杯和品茗杯，然后倒掉（洗茶）。
5. 向壶中再次冲水直至茶汤刚刚溢出壶口。
6. 用壶盖刮去壶口的浮沫，然后冲去壶盖上的浮沫，盖好壶盖。
7. 将茶汤倒入公道杯，然后分倒茶杯中，静待饮用。

这样，一杯美味的冻顶乌龙茶就冲泡好了！不妨邀请家人或朋友，一起品尝这款茶的美味。

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