紫芽茶和紫娟茶：揭秘两者的本质区别与品饮特点(紫芽茶和紫娟茶的区别)

　
紫芽茶与紫娟茶是两种不同的茶品，它们的区别主要体现在茶树品种、产地、茶青原料等方面。下面，我们将通过本文为大家揭秘紫芽茶和紫娟茶的本质区别与品饮特点。

1. 茶树品种

紫芽茶是茶树自然变异的结果，而紫娟茶是人工培育的茶树品种。紫芽茶的茶树通常只

有芽叶初展的一芽到第三叶是紫色，其后叶则重新恢复绿色。而紫娟茶的通体紫色，且芽、叶、茎都呈紫红色。

2. 产地

紫芽茶产于云南勐海地区，而紫娟茶则没有明确的产地信息。不过，由于紫芽茶是茶树自然变异的结果，我们可以推测紫娟茶可能也是产自云南的某个地区，但具体产地未知。

3. 茶青原料

紫芽茶的原料主要是茶树的嫩芽，而紫娟茶的原料则是野生茶树茶青。由于紫芽茶是茶树自然变异的结果，所以茶叶原料的采摘和处理方式可能与紫娟茶有所差异。

4. 品饮特点

用紫芽茶制成的茶，泡出来的茶汤并不是紫色，跟其他茶的颜色没有很大区别。野生紫芽茶制成晒青毛茶，干茶色泽半青半紫，叶底为紫色，此是野生紫芽茶的明显特点。而紫娟茶的茶汤则是紫红色的，且口感醇厚、香气浓郁。

总之，紫芽茶和紫娟茶虽然都是茶叶，但它们在茶树品种、产地、茶青原料等方面存在本质区别。紫芽茶是茶树自然变异的结果，而紫娟茶则是人工培育的茶树品种。在品饮方面，紫芽茶口感较柔和，茶汤颜色金黄，而紫娟茶口感较浓厚，茶汤颜色紫红。两者都有其独特的魅力，品饮时不妨一试。