一提到易武,不得不提刮风寨。位于勐腊县易武乡的刮风寨,是一个充满神秘气息的地方。这里的茶叶树龄都在几百年以上,属于大叶种型,叶片着生状平,叶色深绿,叶缘平,叶身平,叶面平、叶背茸毛中,外观紧结油润,茶汤金黄油亮,蜜香浓郁且持久,口感饱满,回
与易武其他寨子的茶叶相比,刮风寨的叶底黑、长、粗、厚,汤色较浅、清亮透明,滋味清淡而香甜。这里的茶香气高扬,有蜜香,回甘久的突出特点,让人不禁沉醉其中。
刮风寨茶叶的特点:外观紧结油润,茶汤晶莹剔透,汤色呈金黄油亮,蜜香浓郁且持久,茶气充足,苦涩度低,喉韵绵延悠长,滋味饱满,苦底和涩味易化开,陈香之韵明显且回甘持久。