正确蒸茶方法轻松制作出清新美味的茶汤(正确的蒸茶方法)

2023-09-27 21:48 分类：茶叶知识阅读：344

　
蒸茶,是一种清淡纯正的茶饮方式,与煮茶相比,具有更加馥郁的香气和更加漫长的时间。以下是正确的蒸茶方法,让你轻松制作出清新美味的茶汤。

步骤1:准备茶具

取出蒸茶器,向壶中加入500ml的水,蒸茶器和煮茶器都是用电的一种茶具,只需要准备好加热底座

,普通的煮茶器也能成为蒸茶器。

步骤2:投茶

待水开之后,准备投茶。将5g茶叶(根据个人口味可适当调整)投入茶滤中(蒸茶器的投茶量——500ml/5g),仔细观察蒸茶器,顶部位置发现一个滤网一样的东西,平时蒸茶,只需要将干茶放在这个位置,便可以隔绝茶叶和水,开始蒸茶的工序。

步骤3:出汤

蒸茶的过程需要15分钟左右,即从投茶的那一刻,到最后出汤,整个过程15分钟左右,根据水量,方式、茶品的不同,时间还会增加。15分钟左右,待茶香溢出,汤色逐渐稳定,即可关火,将茶汤倒入公道杯中,最后倒入茶杯饮用。

结语

蒸茶,虽然汤水清甜,滋味却少了一分泡煮的醇厚稠滑,因此,蒸茶并非绝对好,与煮茶相比,各有优势,喜欢清淡香甜纯味的,又有时间的朋友,可以选择蒸茶。而对于滋味要求醇厚一些的,则还是煮茶为妙。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

茶香人生情感与记忆的交织(人生恰似一盏茶

【美食达人教你做酸辣柠檬鸡爪，口感绝佳，