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【挑选紫砂壶必备知识:探索“三点平”与“三点一线”的奥秘】(紫砂壶的“三点平”“三点一线”有没有道理)

2023-09-23 05:36 分类: 茶叶知识 阅读:651
 
在挑选紫砂壶时,除了泥料品质外,我们还应关注壶的形状和做工。市面上的紫砂壶挑选说法中,最常见的就是“三点平”和“三点一线”。今天,我们将一起探讨这两种说法是否具有道理。

【“三点平”:决定壶嘴壶口、壶柄最高点是否在同一水平高度】

很多人在选购

紫砂壶时,会打开壶盖倒扣过来,观察壶嘴、壶口、壶柄是否在同一水平高度上。这种设计可以让壶里水满而不会溢出,达到最大容量。同时,传统拿壶时,用食指勾住壶柄,拇指压住壶盖,使得壶柄最高点和壶口处于同一高度,方便拿壶。特别是水平壶,更注重“三点平”。

然而,现在随着我们对紫砂壶的了解越来越多,人们发现“三点平”并不能作为判断一个壶好坏的绝对依据。很多壶为了艺术效果,壶柄可能会做得偏高。因此,在挑选紫砂壶时,我们不必过于关注“三点平”。只要壶身整体端正大方,平稳顺眼即可。

【“三点一线”:判断紫砂壶是否合乎规范】

另一种说法是“三点一线”,即俯视紫砂壶,壶嘴、壶盖钮、壶柄处在同一直线上。关于这一点,也存在不少争议。有人认为“三点一线”应该是制壶人的基本功。但实际上,不少名家所制紫砂壶,仔细看来,壶嘴或壶柄可能会有一点点偏的现象。有人认为这是手工壶的特点,但其实,更多可能是烧制时紫砂收缩产生变形。

因此,在挑选紫砂壶时,我们也不能太过于强调“三点一线”。更重要的是,紫砂壶的壶形是否符合自己的审美。只要壶身整体看起来端正大方,平稳顺眼,就可以考虑购买。

【结论】

综上所述,虽然“三点平”和“三点一线”在紫砂壶挑选中有一定的道理,但它们并不能作为判断一个壶好坏的绝对依据。在挑选紫砂壶时,我们应该多关注紫砂壶的实用性和审美价值。最好的办法就是试水,用紫砂壶装上水,模拟泡茶出汤,看看壶盖是否溢水,出水是否有力道。这比看“三点平”或“三点一线”更有意义!
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