【东溪试茶录：茶名的奥秘与魅力】(东溪试茶录这茶名“茶之名类殊别，故录之”)

　
在东溪这个风景优美的地区，有一种茶，它的名字叫“东溪试茶录”。据说这种茶有着独特的美妙名字，让人听了就不由得想要品尝一番。究竟是什么让这种茶的名称如此神秘呢？

根据《东溪试茶录》的记载，这种茶的品种共有七种，分别是一约白叶茶、二黄漈茶、三桂叶

茶、四毫栝楼茶、五梅叶茶、六石叶茶和七佛岭尾茶。其中，一约白叶茶是最为民间珍视的品种，园焙时偶尔会有。而其他六种茶叶，则各具特色，让人们在品尝时也能领略到不同的风味。

那么，这七种茶分别是什么呢？《东溪试茶录》中给出了详细的描述。首先是“一约白叶茶”，这种茶民间大重，出于近岁，园焙时有之。其叶如纸，民间以为茶瑞，取其第一者为斗茶，而气味殊薄，非食茶之比。这种茶叶虽然气味较薄，但却有着非凡的口感和品质，是茶中之上品。

接下来是“二黄漈茶”，树高丈余，径头七八寸，叶厚而圆，状类柑橘之叶。这种茶叶的芽发即肥乳，长二寸许。因为它口感醇厚，营养丰富，所以被誉为茶中之中品。

再看“三桂叶茶”，这种茶叶的特点是叶比柑叶细薄，树高者五六尺，芽短而不乳。今生沙溪山中，盖土薄而不茂也。这种茶叶虽然口感清淡，但却有着独特的风味，值得品尝。

接下来是“四毫栝楼茶”，这种茶叶的叶细而厚密，芽晚而青黄，六日晚茶，盖鸡茶之类。生于社后，七日丛茶，亦曰糱茶，丛生高不数尺，一岁之间，发者数四。这种茶叶口感鲜爽，营养丰富，是茶中的上品。

最后是“七佛岭尾茶”，这种茶叶的特点是叶细而厚密，芽晚而青黄，一生沙溪山中，盖土薄而不茂也。这种茶叶口感醇厚，营养丰富，是茶中的之中品。

除了以上七种茶之外，还有一些其他的茶叶，如“五梅叶茶”、“六石叶茶”和“七黄漈茶”。它们各自有着不同的特点和风味，让人们品尝时也能感受到茶的无限魅力。

总之，东溪试茶录的茶品种类繁多，各具特色。无论是品饮斗茶、柑橘叶茶，还是品味桂叶茶、栝楼茶，都能让人感受到茶的美妙和魅力。让我们一起感受东溪试茶录的魅力，品味茶的奥秘吧！